KABOSU HONKE Yuzukosho

Kabosu Honke

Fundada en 1988 en Beppu (Oita), una región conocida por su vegetación exuberante, Kabosu Honke es una empresa familiar dedicada a los cítricos locales como el kabosu. Sin pesticidas ni aditivos, prioriza la calidad y el vínculo cercano con productores y comunidad.

Yuzu Kosho – Pasta de chile fermentada

Condimento clásico japonés con intenso aroma a yuzu fresco y un toque picante de chile. Ideal como acompañamiento, sobre canapés, en sopas o mezclado con salsa de soya para sushi y sashimi. También combina perfecto con ponzu para más sabor y frescura.

50g