KETTL Hanaka Matcha

MATCHA

Cocoa • Nueces tostadas • Crema

Hanaka es un matcha suave y decadente, con un atractivo aroma a chocolate oscuro. Su nombre se traduce como “flor de verano” y encarna las brisas dulces y apacibles del sur de Japón. Se elabora a partir de hojas de té cuidadosamente seleccionadas de la prefectura de Yame, que fueron sombreadas durante 20 días, cosechadas y procesadas con delicadeza.

Yame representa el futuro de la producción de matcha, y Hanaka expresa a la perfección lo que más nos cautiva de esta región: una fragancia extraordinaria, muy baja astringencia, una untuosidad con notas suaves de cacao y frutos secos, y una relación calidad–precio difícil de igualar.

Productor: Shinya Yamaguchi
Cultivar: Mezcla
Área de producción: Hoshinomura, Yame
Año de producción: 2025

20 g