TREBBIO Sutil y Armonioso

SUTIL Y ARMONIOSO

Aceite de oliva virgen extra biodinámico. Una mezcla creada para ser fragante, delicada y elegante, con una intensidad media y aromas de hoja de tomate y ligeras notas balsámicas, así como sutiles matices de hierba recién cortada, con un final suave y persistente. Perfecto para platos delicados.

Olivares históricos cultivados de forma biodinámica.
Exclusivamente aceitunas de cosecha temprana de la finca familiar a 400 m.s.n.m., en la cuna del Renacimiento florentino.

500 ml.

TREBBIO es un proyecto de la familia Corsini, que revive una finca histórica en Mugello, Toscana, cerca de Florencia. El innovador olivar, cultivado bajo estrictos principios biodinámicos, produce frutos excepcionales con cualidades únicas.

Al restaurar la villa Médici y las casas rurales adyacentes, el objetivo de TREBBIO es cultivar una hospitalidad consciente y con un fuerte impulso cultural, invirtiendo en la preservación de la tierra virgen y la biosfera de la finca.

Con la ayuda de un equipo dedicado y la comunidad local, la familia Corsini está cumpliendo el sueño de devolverle algo a la naturaleza, con la esperanza de inspirar a otros a emprender iniciativas similares.

Como familia, siguen profundamente arraigados en su herencia toscana, proyectándose al mismo tiempo con innovación hacia el futuro.