BURLAP & BARREL Black Urfa Chili
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Black Urfa Chili (Isot Biber)
El chile Urfa negro es una de las especias más complejas del mundo. Cultivado y curado en Turquía desde hace siglos, este chile rojo se extiende bajo el sol del verano y se cura lentamente en sus propios jugos —un proceso que le da su característico color negro y un perfil de sabor único: notas de chocolate oscuro y fruta seca.
Con un picante moderado y una profundidad umami incomparable, es perfecto para estofados, salsas de tomate, aderezos para ensalada o simplemente espolvoreado sobre huevos revueltos o cualquier plato que pida un toque de carácter.
Ingredientes: Chile Urfa (Capsicum annuum), aceite de girasol, sal.