{"product_id":"gestura-stando-gunmetal-tweezer","title":"GESTURA Stando Gunmetal Tweezer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGestura\u003c\/strong\u003e reflexiona a fondo sobre las herramientas y la interacción cotidiana de los cocineros con ellas. El diseño de cocinas industriales necesitaba una renovación, y parecía lógico empezar por la cuchara: un utensilio esencial y una obsesión compartida por muchos colegas cocineros y chefs. La idea era crear una silueta de aire clásico, pero eliminando grabados y ornamentos para centrarse en la funcionalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proyecto Stando nace del interés por renovar las omnipresentes pinzas de cocina, que a menudo desgarran o rompen los alimentos y dan la sensación de cocinar con dos pulgares torpes. Gestura ha calibrado Stando para que se perciba como una delicada extensión de los propios dedos. Dejaron atrás la estética sosa y clínica de las pinzas convencionales y optaron por una forma suave y estilizada.\u003cbr\u003eSu característica distintiva —un soporte curvo situado en la parte central de la herramienta— ofrece una amplia superficie para apoyar los dedos y lograr un agarre firme. Además, este soporte mantiene las puntas elevadas y sin tocar la superficie cuando no se están utilizando.\u003cbr\u003eLa curva se ha diseñado estratégicamente para permitir que la herramienta se apoye en recipientes como cubetas gastronorm, envases cilíndricos, cuencos o mangos de sartenes; en realidad, sobre cualquier borde o esquina. Si asocias las pinzas de precisión exclusivamente con los brotes tiernos y el emplatado delicado, te animamos a probar Stando como una herramienta para el día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStando combina el perfil alargado y cónico de los palillos japoneses de cocina con la tensión y precisión de las pinzas de emplatado. Resulta cómoda para cualquier tarea: desde saltear pequeñas verduras en una sartén pequeña hasta manipular fideos o cocinar a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen: \u003c\/strong\u003eNiigata, Japón\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial: \u003c\/strong\u003eAcero inoxidable japonés 18\/8\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcabado: \u003c\/strong\u003eTono oscuro con destellos azul-negros\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongitud:\u003c\/strong\u003e 10 pulgadas (aprox. 25 cm)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLimpieza:\u003c\/strong\u003e Lavar exclusivamente a mano.\u003c\/p\u003e","brand":"GESTURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67394240151842,"sku":"BLK","price":1160.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/5578\/2434\/files\/DSCF6959.jpg?v=1790629340","url":"https:\/\/fennapartamento.com\/products\/gestura-stando-gunmetal-tweezer","provider":"FENN","version":"1.0","type":"link"}