KETTL Shizuku Gyokuro 雫玉露
Precio habitual
$ 900.00
Impuesto incluido.
GYOKURO
Kombu • Dashi • Pino
Este hon, o verdadero Gyokuro, se somete a la sombra durante 20 días bajo esteras (yoshizu) cubiertas de paja antes de ser cosechado a mano. Este proceso da como resultado niveles elevados del aminoácido L-teanina, que aporta una intensidad profunda y envolvente de carácter umami, equilibrada por un delicado final floral.
50 g
Productor: Shinya Yamaguchi
Cultivar: Mezcla
Zona de producción: Hoshinomura, Yame
Año de producción: 2025